После новогодних застолий, отягощённых перееданием и употреблением алкоголя, мы задумываемся над тем, как прочистить организм. По мнению диетологов, особых секретов здесь нет - обычная вода и овощи справляются с задачей великолепно.

Врачи советуют пить больше воды. Норма для здорового человека - 1 литр на каждые 30 килограмм веса. Лучше пить обычную бутилированную воду, ни в коем случае не газированную. Считается более полезным её заморозить и размораживать перед употреблением. Для усиления очищающего эффекта в воду можно добавить лимонный сок.

Также нужно есть больше овощей богатых клетчаткой. Так как клетчатка представляет из себя пищевые волокна растительного происхождения, у неё есть особенность - она не переваривается организмом. Иначе говоря, она, проходя через желудочно-кишечный тракт, выводит из организма всё лишнее.

К продуктам, богатым грубой клетчаткой, относятся отруби, хлеб из муки грубого помола, каши и мюсли из твердых злаков, кукурузы и неочищенного риса.
Среди растительных продуктов лидерами по содержанию грубой клетчатки являются: цветная капуста, фасоль, брокколи, картофель, тыква, огурец, укроп, сладкий перец.

Как видите, ничего сложного. Держите себя в форме!