Если вы привыкли не завтракать, в этом нет ничего-ничего хорошего, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ольга Григорьян. А тех, кто с утра не ест, она назвала бичом населения. Так что не выпендривайтесь, съешьте хоть что-нибудь - омлет, яйца, бутерброд с сыром. Даже перекус в виде фрукта по дороге на работу пойдёт, считает диетолог.
Приём пищи по утрам способствует нормализации обмена веществ.
"Обязательно нужно завтракать, выпивать утром натощак стакан воды. У нас бич населения, детей и взрослых, которые не хотят утром завтракать. Завтрак - это основа того, что мы разжигаем обменный камин, начинают работать все клетки", - сказала она.
Но ведь иногда так хочется поспать с утра ещё чуть-чуть... Ну или чтобы клетки хотя-бы ещё немного поспали. Но нет, надо завтракать.
По совету диетолога, обед должен быть лёгким, например овощной салат и кусочек курицы или рыбы. На ужин можно съесть, к примеру, бифштекс и выпить стакан кефира. А ещё для сбалансированного питания в ежедневном рационе должны быть два или три белковых блюда и не менее 600–800 грамм овощей в сутки. Ха-ха, покажите человека, который так живёт.
Диетологи назвали рецепты лучших завтраков. Это йогуртовое парфе, болтунья с зеленью, тост с авокадо, ролл с бананом и другие.